Lernen Sie von den Besten

Unsere Kochkurse sind für alle Schwierigkeitsgrade geeignet. Von Anfängern, die ihre ersten Schritte in der Küche machen, bis hin zu erfahrenen Köchen, die ihre Fähigkeiten perfektionieren möchten.

Alle unsere Kurse sind praxisorientiert und finden in unserer modern ausgestatteten Lehrküche statt. Sie lernen nicht nur die Rezepte, sondern auch die Geschichten und Traditionen hinter den Gerichten.

Kochkurse

Unsere Kursangebote

Anfängerkurse

Anfängerkurse

Grundlagen der deutschen Küche

  • Grundtechniken des Kochens
  • Einfache traditionelle Gerichte
  • Warenkunde und Zutatenkunde
  • Küchenorganisation
€89 4 Stunden
Fortgeschrittene Kurse

Fortgeschrittene Kurse

Perfektionierung Ihrer Kochkünste

  • Komplexe Saucen und Marinaden
  • Regionale Spezialitäten
  • Fleischverarbeitung
  • Präsentationstechniken
€129 6 Stunden
Backworkshops

Backworkshops

Deutsche Backtraditionen

  • Brotbacken mit Sauerteig
  • Klassische deutsche Kuchen
  • Strudel und Torten
  • Gebäck für Feiertage
€99 5 Stunden

Lernmodule

Modul 1: Grundlagen

Einführung in die deutsche Küche, Warenkunde und Grundtechniken

Modul 2: Fleischgerichte

Sauerbraten, Schnitzel, Rouladen und andere Fleischspezialitäten

Modul 3: Vegetarische Küche

Kartoffelgerichte, Gemüseeintöpfe und fleischlose Alternativen

Modul 4: Süße Verführungen

Desserts, Kuchen und süße Nachspeisen der deutschen Küche

Bereit zum Kochen?

Melden Sie sich für einen unserer Kochkurse an und entdecken Sie Ihre Leidenschaft für die deutsche Küche.

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